Ensalada India de Garbanzos
Ensalada
¿Estás aburrido de las mismas recetas de ensaladas? Si es así, entonces debes probar esta deliciosa ensalada india de garbanzos. ¡Es fácil de hacer, saludable y está cargada de sabor! Además, esta ensalada es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales.
Ingredientes y número de calorías:
- 1/2 taza de garbanzos cocidos (aproximadamente 85 calorías)
- 1 taza de espinacas frescas (7 calorías)
- 1/4 taza de cebolla roja en rodajas (8 calorías)
- 1/2 taza de tomate en cubos (18 calorías)
- 1/4 taza de pepino en cubos (4 calorías)
- 1/4 taza de zanahoria rallada (13 calorías)
- 1/4 taza de cilantro fresco picado (1 caloría)
- 1 cucharada de jugo de limón (3 calorías)
- 1/2 cucharadita de comino en polvo (2 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 141 calorías
Receta paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcla los garbanzos cocidos, las espinacas frescas, la cebolla roja, el tomate, el pepino y la zanahoria rallada.
2. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el comino en polvo, la sal y la pimienta.
3. Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
4. Espolvorea el cilantro picado por encima y sirve inmediatamente.
¡Listo! Tu deliciosa ensalada india de garbanzos está lista para ser disfrutada.
Conclusión:
No hay nada mejor que probar nuevas recetas para darle un nuevo sabor a tus comidas diarias. Esta ensalada india es una excelente opción para aquellos que buscan una ensalada con sabor y algo diferente. También es una excelente opción para aquellos que buscan opciones saludables y vegetarianas. ¡Así que anímate a intentarlo y disfrutar de esta deliciosa ensalada!
