Receta de Ensalada India con un Toque Único
Ensalada
Ingredientes y Calorías:
- 1 taza de brotes de soja (31 calorías)
- 1 taza de zanahorias ralladas (52 calorías)
- 1 taza de pimientos rojos en cubitos (30 calorías)
- 1 taza de pepinos pelados y cortados en cubitos (16 calorías)
- 1 taza de manzanas cortadas en cubitos (65 calorías)
- 1 tomate cortado en cubitos (22 calorías)
- 1 limón
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de cilantro en polvo
- Media cucharadita de pimienta negra molida
- Sal al gusto
Receta:
1. En un tazón grande, agrega todos los ingredientes: brotes de soja, zanahorias, pimientos rojos, pepinos, manzanas y tomate. Mézclalos bien.
2. Agrega el jugo de limón recién exprimido y mezcla de nuevo.
3. Ahora agrega todas las especias: comino en polvo, cilantro en polvo, pimienta negra molida y sal al gusto. Mézclalos bien hasta que las especias estén distribuidas uniformemente.
4. Prueba la ensalada y ajusta los condimentos según sea necesario.
5. Sirve la ensalada india en un plato y decora con un poco de cilantro fresco.
¡Disfruta!
Conclusión: Espero que te haya gustado esta receta única de ensalada india. Es una opción saludable y deliciosa para un almuerzo o cena ligera. Además, es muy fácil de preparar y no tardarás mucho en tener un plato lleno de sabor. Anímate a probar esta ensalada y comparte tus pensamientos con nosotros en los comentarios. ¡Buen provecho!
