Pollo Parmesano: Una Receta De Carne Italiana Tentadora
Carne
¿Alguna vez has tenido un antojo de comida italiana pero no quieres pedir algo que ya hayas comido una y otra vez? ¿Qué tal si te presentamos algo diferente y delicioso? Hoy, compartimos contigo nuestra receta de pollo parmesano. Esta es una de las opciones de carne italianas más populares que encantará a tus amigos y familiares. Con una mezcla de ingredientes italianos e internacionales, este pollo parmesano te transportará a la cima de las montañas italianas. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta!
Lista De Ingredientes Y Calorías:
Pollo (400g) - 190 calorías
Mozzarella rallada (80 g) - 130 calorías
Queso parmesano rallado (100 g) - 431 calorías
Tomates (400 g) - 60 calorías
Huevo (1) - 75 calorías
Harina (2 cucharadas) - 60 calorías
Pan rallado (2 tazas) - 200 calorías
Aceite de oliva (1 cucharada) - 120 calorías
Sal - al gusto
Champiñones (opcional) - 15 calorías
Pollo Parmesano Paso A Paso:
Paso 1: Preparación del pollo
Corta el pollo en medallones y golpea con un martillo para que quede fino. Añade un poco de sal y aplica una fina capa de harina. Bate un huevo en un tazón aparte y agrega el pollo para cubrirlo completamente. Luego, cubre el pollo con el pan rallado y asegúrate de que quede bien cubierto.
Paso 2: Cocina el pollo
Calienta una sartén con aceite de oliva y agrega los medallones de pollo. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados. Si deseas puedes agregar unos champiñones en rodajas en la sartén mientras se cocina el pollo.
Paso 3: Hornea el pollo
Prepara una bandeja para hornear y coloca los medallones de pollo. Encima de cada uno, agrega una cucharada de salsa de tomate, una pizca de queso parmesano rallado y una pizca de mozzarella rallada. Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 20 minutos.
Paso 4: Sirve con espagueti
Mientras se hornea el pollo, prepara espagueti siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocido, agrega una lata de tomates en cubitos y una cucharada de aceite de oliva y sal al gusto. Una vez que el pollo esté listo, sírvelo con una porción de espagueti.
Paso 5: A comer
¡Disfruta de una comida deliciosa y auténtica italiana! Este pollo parmesano es perfecto para una cena en familia o para una cena romántica con esa persona especial.
En resumen, el pollo parmesano es una receta de carne italiana que es fácil de hacer en casa y que aporta un toque de frescura y sabor. Con una mezcla de ingredientes italianos e internacionales, este plato es una excelente opción para aquellos que quieran disfrutar de una deliciosa cena italiana diferente a las opciones habituales. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta! ¡Anímate a cocinar pollo parmesano y cautiva a tus amigos y familiares con este auténtico y sabroso plato!
