Pollo alla Pizzaiola: una delicia italiana en tu mesa
Carne
Lista de ingredientes y calorías:
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 taza de salsa de tomate
- ½ taza de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de orégano
- 2 cucharaditas de albahaca
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto.
Calorías por porción: 360
1. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
2. Agregar la cebolla y cocinar hasta que se vuelva transparente.
3. Agregar el ajo y cocinar por otros 30 segundos.
4. Agregar el pimentón, el orégano y la albahaca y cocinar por otros 30 segundos.
5. Agregue la salsa de tomate y el vino blanco. Cocine hasta que la salsa comience a hervir.
6. Reduzca el fuego y cocine durante 10 minutos.
7. En una sartén aparte, cocine los filetes de pollo hasta que estén dorados por ambos lados.
8. Agregue los filetes de pollo a la salsa de tomate y cocine durante 20-25 minutos más o hasta que el pollo esté completamente cocido.
9. Sirva caliente con arroz o pasta.
El Pollo alla Pizzaiola es una excelente opción para quienes buscan una receta fácil y sabrosa. La combinación de tomate, especias y pollo crea un sabor único que no se repele con otras recetas italianas. Además, hacer esta receta no te llevará mucho tiempo, y puedes tenerla lista en menos de una hora. Las calorías por porción son de solo 360, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan opciones saludables de comida italiana.
Conclusión:
Ahora que sabes cómo hacer el Pollo alla Pizzaiola, no esperes más para sorprender a tus invitados con este delicioso plato italiano. La combinación de sabores y especias son únicas y la preparación es muy fácil. No te arrepentirás de agregar esta receta a tu lista de platillos favoritos. ¡Anímate y prepárala! Estamos seguros de que será todo un éxito en tu mesa.
