Receta de pescado a la italiana con un toque de limón
Pescado
Ingredientes y Calorías:
- 4 filetes de pescado blanco (aproximadamente 600g) - 440 calorías
- 2 limones - 30 calorías
- 4 cucharadas de aceite de oliva - 480 calorías
- 2 dientes de ajo picados - 8 calorías
- 1 cebolla picada - 44 calorías
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de hojas de tomillo fresco - 5 calorías
Total de Calorías: 1,007 calorías (250 calorías por porción)
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Limpia los filetes de pescado y sécalos con papel de cocina. Colócalos en una fuente para horno con un poco de sal y pimienta al gusto.
2. En un tazón, mezcla el jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, los dientes de ajo picados, la cebolla picada y las hojas de tomillo fresco. Bate la mezcla hasta que quede uniforme y viértela sobre los filetes de pescado.
3. Agrega una rodaja fina de limón encima de cada filete y 1 cucharada de aceite de oliva por encima. Cubre la fuente para horno con papel aluminio y hornea durante 15 a 20 minutos.
4. Después de 15 minutos, retira el papel aluminio y deja que el pescado se dore durante 5 a 10 minutos más. Sirve caliente y decora con ramitas de tomillo fresco.
5. ¡Disfruta de tu deliciosa cena de pescado italiano con un toque de limón!
Esta receta de pescado a la italiana con un toque de limón es sencilla, saludable y deliciosa. Con solo unos pocos ingredientes y unos pocos pasos, puedes disfrutar de un plato de pescado al horno lleno de sabor y aroma italiano. Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con tus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!
