Receta de Pesce all'Acqua Pazza - ¿Listo para Probar la Delicia Italiana?
Pescado
La comida italiana es reconocida en todo el mundo por su sabor exquisito y variedad de recetas. Hoy te presentamos una de las joyas de la cocina italiana; una receta de pescado llamada Pesce all'Acqua Pazza. Este platillo es una mezcla de sabores frescos y especias que deleitarán tu paladar. Esta es una receta única que no repetirá lo que ya has probado antes. Con pasos sencillos, podrás disfrutar de una cena italiana auténtica en la comodidad de tu hogar.
Lista de ingredientes y el número de calorías:
- 4 filetes de Pescado blanco fresco (500 cal)
- 2 tomates maduros (70 cal)
- 4 dientes de ajo (16 cal)
- 1 cebolla roja pequeña (15 cal)
- 1 ramita de romero fresco (2 cal)
- 1 ramita de tomillo fresco (2 cal)
- 1 cucharadita de sal (0 cal)
- 1 taza de agua (0 cal)
- 1/4 taza de aceite de oliva (477 cal)
1. Precalienta el horno a 375°F. Corta los tomates en cubos pequeños y pica la cebolla y los dientes de ajo finamente. Lava las ramitas de romero y tomillo.
2. Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega el aceite de oliva.
3. Agrega la cebolla picada y un poco de sal. Saltea hasta que esté suave y dorada. Añade el ajo picado y saltea por un minuto.
4. Agrega los tomates picados, las ramitas de romero y tomillo, y cocine hasta que los tomates estén suaves y sueltos.
5. Agrega la taza de agua en la sartén y deja que hierva por unos minutos.
6. Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear. Vierte la mezcla de tomate y hierbas sobre los filetes de pescado.
7. Hornea durante 20 a 25 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido. Puedes servirlo con arroz, ensalada o pan italiano.
Después de seguir estos simples pasos, podrás disfrutar de un delicioso platillo italiano con un toque de sabor único. La salsa se combina perfectamente con la frescura del pescado. Este plato tiene un alto contenido de proteínas y es bajo en calorías, lo que lo convierte en una cena equilibrada y saludable. También es una opción perfecta para invitados o una cena romántica en casa.
Conclusión:
En resumen, esta receta de Pesce all'Acqua Pazza es una opción deliciosa y única para disfrutar de una cena italiana auténtica sin salir de casa. Es sencilla de preparar y combina sabores frescos y especias únicas que te transportarán a las calles de Italia. Además, es una opción saludable y equilibrada que puedes disfrutar con arroz, ensalada o pan italiano. ¡No esperes más para probar esta delicia italiana!
