Delicioso plato de pescado italiano con un toque especial
Pescado
La comida italiana es conocida por ser deliciosa, variada y tener una gran variedad de platos de pescado. En esta ocasión, te presentaré un plato de pescado italiano que dejará tu paladar agradecido. Lo mejor de todo es que tiene un toque especial que lo hará único. Sigue leyendo para conocer la receta completa.
Ingredientes y calorías:
- 4 filetes de pescado (300 gramos aproximadamente).
- 2 cebollas medianas.
- 2 tomates pera.
- 1 diente de ajo.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento amarillo.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 cucharada de salsa de soja.
- 1 cucharada de vinagre balsámico.
- 1 cucharada de miel.
- 600 calorías aproximadamente.
1. En primer lugar, limpia los filetes de pescado para prepararlos para la cocción. Luego, córtalos en trozos medianos. Salpimienta los filetes al gusto.
2. En un sartén a fuego medio, agrega aceite de oliva y los filetes de pescado. Cocina hasta que estén dorados por ambos lados.
3. Luego, añade las cebollas picadas en juliana, los pimientos y el ajo picado finamente. Revuelve bien y cocina durante cinco minutos.
4. Agrega la salsa de soja, el vinagre balsámico y la miel. Revuelve bien y deja cocinar durante quince minutos o hasta que se reduzca la salsa.
5. Finalmente, corta los tomates en cubos pequeños y agrégales a la mezcla. Revuelve bien y deja cocinar por cinco minutos más. Sirve en un plato y disfruta de este delicioso plato de pescado italiano.
En resumen, este plato de pescado italiano es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un platillo diferente. Con su toque especial de miel y salsa de soja, le darás un sabor único que no se encuentra en todas las recetas de la cocina italiana. Además, es fácil de hacer y perfecto para aquellas personas que quieren cuidar su figura debido a su bajo contenido calórico. Anímate a prepararlo y comparte tu experiencia en los comentarios. ¡Buen provecho!
