Ensalada Caprese: Una Deliciosa Receta Italiana
Ensalada
Si eres un amante de la comida italiana, entonces no puedes perderte la ensalada Caprese. Una de las ensaladas más populares de Italia, se caracteriza por su sencillez, frescura y sabor delicioso. La ensalada Caprese es una combinación de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca, salteado con aceite de oliva y sazonado con sal y pimienta. En este artículo, te mostraremos cómo hacer esta deliciosa ensalada y te proporcionaremos una lista de ingredientes y calorías.
Ingredientes:
- 3 tomates medianos
- 250 gramos de mozzarella fresca
- 10 hojas de albahaca fresca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: 400 Kcal
Pasos para hacer la ensalada Caprese:
1. Corta los tomates en rodajas delgadas y dispónlos en un plato grande.
2. Corta la mozzarella en rodajas y colócala sobre los tomates.
3. Coloca las hojas de albahaca encima de la mozzarella.
4. Rocía el aceite de oliva sobre la ensalada.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
¡Ya tienes lista tu ensalada Caprese!
La ensalada Caprese es una receta fácil de hacer y puede ser una opción saludable para un almuerzo o cena ligera. Además de ser deliciosa, también es una opción baja en calorías. Si te gusta, puedes agregar algunos ingredientes adicionales, como aceitunas, pepino o aguacate, pero recuerda que esto aumentará la cantidad de calorías.
Recuerda que la calidad de los ingredientes es importante para hacer una ensalada Caprese deliciosa. Procura elegir tomates maduros y mozzarella fresca de buena calidad.
La ensalada Caprese es una receta tradicional italiana que es fácil de hacer y deliciosa. Es la opción perfecta para una comida ligera o una cena rápida. Es una opción baja en calorías y puedes agregar tus ingredientes favoritos para darle un toque personal. ¿Te animas a probarla? ¡Cuéntanos cómo te quedó en los comentarios!
