Receta japonesa de carne con un toque diferente
Carne
Ingredientes y calorías:
- 500 gramos de carne de res cortada en trozos pequeños
- 1 cebolla cortada en rodajas finas
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- ½ taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Arroz cocido para acompañar
Esta receta rinde 4 porciones y tiene aproximadamente 380 calorías por porción.
1. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el ajo picado, y saltee hasta que estén dorados y fragantes.
2. Añada la carne en la sartén y cocine hasta que esté bien dorada por ambos lados. Agregue la salsa de soja, la salsa Worcestershire, el azúcar, la sal y la pimienta. Mezcle bien y cocine por unos minutos.
3. Reduzca el fuego a medio-bajo y siga cocinando la carne durante 10-15 minutos, hasta que esté tierna y la salsa se haya reducido y espesado.
4. Sirva caliente con arroz cocido.
¡Listo! Disfruta de este plato japonés con un toque diferente que no te cansarás de preparar.
La cocina japonesa es ampliamente conocida por ser saludable y sabrosa, pero eso no significa que tengas que hacer siempre los mismos platos. Esta receta de carne japonesa con un toque diferente es fácil de hacer, deliciosa y está llena de sabor. ¡Atrévete a experimentar en la cocina y pruébala! Estamos seguros de que no te arrepentirás.
