Deliciosa Receta de Carne Niku Jaga - Comida Japonesa para Sorprender
Carne
Si eres amante de la gastronomía japonesa, te presento una nueva receta que sin duda sorprenderá a tus comensales. Se trata de una deliciosa carne nikujaga, un plato típico de Japón que combina la suavidad de la carne con patatas, zanahorias y una mezcla de ingredientes que le dan un sabor único. Aquí encontrarás todos los ingredientes, el número de calorías y una sencilla receta paso a paso para que puedas hacerla tú mismo en la comodidad de tu hogar.
Listado de Ingredientes:
- 200g de carne de ternera cortada en finas láminas
- 2 cebollas medianas (cortadas en aros)
- 3 patatas (cortadas en rodajas)
- 1 zanahoria (cortada en rodajas)
- 1 taza de dashi (caldo de pescado)
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de sake (vino japonés)
- Aceite de oliva
Las calorías totales por porción de esta deliciosa receta son de aproximadamente 400 calorías.
Receta paso a paso:
1. En una olla mediana, cocina la carne de ternera hasta que esté dorada. Añade las cebollas y continúa cocinando hasta que estén suaves.
2. Agrega las patatas, la zanahoria, la salsa de soja, el azúcar y el sake. Remueve todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
3. Añade el dashi y cocina por 15 minutos o hasta que las patatas estén bien cocidas.
4. Sirve caliente en un bol y disfruta de su delicioso sabor.
¡Atrévete a probar esta fantástica receta japonesa! Si buscas sorprender a tus invitados con algo diferente, el Nikujaga es una excelente opción. Su mezcla de sabores y su textura suave seguro que dejarán a todos encantados.
Esperamos que esta receta te animes a experimentar con nuevos platos y que te atrevas a explorar la maravillosa gastronomía de Japón. ¡Buen provecho!
