Deliciosa receta japonesa de carne
Carne
La comida japonesa ha ganado una gran popularidad en todo el mundo debido a sus sabores únicos, texturas y presentación excepcional. Una receta que no puedes dejar de probar es la deliciosa carne japonesa. En este artículo, te enseñaremos a preparar una receta típica de carne japonesa que se destaque de las demás. Desde la lista de ingredientes hasta una descripción detallada del proceso de cocción, todo lo que necesitas saber para deleitarte con esta comida está aquí. ¡Sigue leyendo para conocer nuestra receta de carne japonesa!
Lista de ingredientes y calorías:
- 500g de carne de res en filetes finos
- 1 cebolla cortada en rodajas finas
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de mirin
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cebollinos finamente picados
- 293 calorías por porción
1. Preparar la salsa: En una cazuela pequeña, combina el caldo de pollo, el aceite de sésamo, la salsa de soja, el mirin y el azúcar. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deja enfriar.
2. Sazonar la carne: Sazona los filetes de carne con sal y pimienta al gusto. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego alto.
3. Saltear la carne: Coloca la carne en la sartén caliente y saltea por ambos lados durante unos 2-3 minutos. Retira la carne y colócala en un plato.
4. Dorar la cebolla: En la misma sartén, agrega las rodajas de cebolla y saltéalas durante un par de minutos hasta que estén doradas y suaves.
5. Combinar todo: Coloca la carne de nuevo en la sartén, agrega la salsa preparada y los cebollinos picados. Cocina a fuego medio durante unos 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
¡Tu deliciosa carne japonesa está lista! Sirve caliente y disfruta de los sabores finos y exóticos de esta auténtica delicia culinaria.
La carne japonesa es una receta imprescindible para los amantes de la comida que buscan algo diferente. Este plato se puede preparar con facilidad y utilizar ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier tienda de comida asiática. Ahora que conoces esta receta típica, te animamos a que la prepares en casa y experimentes los verdaderos sabores de la cocina japonesa. ¡Manos a la obra!
