Delicioso Gyudon - La Receta Japonesa de Carne que hay que Probar
Carne
¿Te apetece probar algo diferente y exótico? ¿Por qué no probar la receta típica japonesa de carne, Gyudon? Este plato es rápido y fácil de hacer, pero ¡no se deje engañar por su simplicidad! Es increíblemente sabroso, con un sabor dulce y salado. Además, este plato está lleno de ingredientes saludables. Siga leyendo para obtener los ingredientes, la cantidad de calorías y una detallada receta paso a paso.
Ingredientes y Calorías:
- 1 taza de arroz de grano corto
- 250 gramos de carne de res en rodajas finas
- 1 cebolla grande
- 1 cucharada de aceite de canola
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de sake
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1/2 taza de caldo de carne
- Cebollas tiernas picadas (opcional)
Esta receta tiene aproximadamente 500-550 calorías por porción.
Receta Paso a Paso:
1. Prepare el arroz de grano corto según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, corte la cebolla en rodajas finas y deje a un lado.
3. En una sartén grande o wok, caliente el aceite de canola a fuego medio-alto. Agregue la cebolla en rodajas y saltee hasta que estén ligeramente doradas.
4. Agregue la carne de res a la sartén y cocine por un par de minutos hasta que esté dorada por todos los lados. Agregue el azúcar, el sake y la salsa de soja. Revuelva y cocine por un par de minutos más.
5. Agregue el caldo de carne a la sartén y deje cocinar durante 2-3 minutos hasta que la salsa se haya reducido y espesado.
6. Sirva el arroz en un tazón y coloque la mezcla de carne y cebolla por encima. Si lo desea, agregue un poco de cebolla tierna picada por encima.
7. ¡Disfrute su delicioso Gyudon!
Conclusión:
¡Felicidades! Ha aprendido a hacer la receta japonesa de carne, Gyudon. Este es un plato rápido y fácil de hacer, pero con un sabor increíble. Además, es saludable y lleno de ingredientes nutritivos. Espero que se anime a probarlo usted mismo y disfrute de esta deliciosa comida japonesa. ¡Buen provecho!
