Deliciosa Receta Japonesa de Carne de Res
Carne
La comida japonesa es conocida por su sabor auténtico y saludable. La carne es un alimento básico en la dieta de muchas culturas, y Japón no es la excepción. Esta receta de carne de res japonesa es fácil de hacer en casa y te garantiza probar un sabor diferente y exótico. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos de la receta y te enseñaremos cómo hacer la comida de tu cocina japonesa.
Ingredientes y cantidad de calorías:
- 500 g de carne de res
- 2 cebollas grandes
- 4 dientes de ajo
- 2 cm de jengibre fresco
- 1/2 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Por porción: 400 calorías
1. Corta la carne en trozos pequeños y ponla en un bol. Agrega la salsa de soja y el azúcar y mezcla bien. Deja la carne marinando durante media hora.
2. Picar las cebollas, el jengibre y el ajo. Calienta el aceite a fuego medio en una sartén grande.
3. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y saltea durante 3 minutos hasta que la cebolla esté transparente.
4. Agrega la carne y dora durante unos minutos. Agrega el agua y cubre la sartén con una tapa. Cocina durante 15-20 minutos hasta que la carne esté tierna.
5. Una vez que la carne está tierna, destapa y cocina durante 5 minutos más para reducir la salsa.
¡Listo! Tu deliciosa carne japonesa de res está preparada para ser servida. Disfrútala espolvoreando semillas de sésamo por encima junto con arroz blanco, ensalada y un poco de soja.
En resumen, esta receta de carne de res es fácil de hacer y te garantiza una experiencia culinaria impresionante. Si estás buscando algo diferente para el almuerzo o la cena, esta receta es la elección perfecta. Sigue estos pasos sencillos y diviértete experimentando con sabores nuevos y emocionantes en tu cocina. ¡Disfruta!
