Deliciosa receta japonesa de carne
Carne
Si eres un amante de la comida japonesa y estás buscando algo diferente para sorprender a tus amigos y familiares en una cena, has llegado al lugar indicado. En este artículo, te compartiré una deliciosa receta japonesa de carne que no te dejará indiferente. Además, te diré los ingredientes que necesitas y cuántas calorías tiene. Así que prepárate para tomar nota y dejar que tus papilas gustativas disfruten de un nuevo sabor.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de res cortada en tiras.
- 1 pimiento rojo picado en cubos.
- 1 pimiento verde picado en cubos.
- 1 cebolla picada.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1 cucharada de jengibre rallado.
- 4 cucharadas de salsa de soja.
- 2 cucharadas de mirin.
- ½ cucharadita de pimienta.
- Aceite vegetal.
- Arroz blanco cocido.
Calorías:
Cada porción de esta deliciosa receta japonesa de carne contiene alrededor de 390 calorías. Lo que significa que es una opción bastante saludable para una cena familiar o una reunión con amigos.
Receta:
1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto y agrega las tiras de carne de res. Cocina durante unos 4 minutos hasta que estén doradas por ambos lados. Retira de la sartén y reserva.
2. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite vegetal y cocina los pimientos, la cebolla, el ajo y el jengibre durante unos 3 minutos.
3. Agrega la carne de res a la mezcla de pimientos y cocina durante unos 2 minutos más.
4. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el mirin y la pimienta. Agrega la mezcla a la sartén y mezcla bien para que la carne y las verduras se cubran con la salsa.
5. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos más o hasta que la carne y los vegetales estén perfectamente cocidos. Sirve calientito con arroz blanco cocido.
¡Listo! Ya tienes tu deliciosa receta japonesa de carne lista para disfrutar.
Esta receta es fácil de hacer y tiene una gran combinación de sabores japoneses. A tus amigos y familiares les encantará esta receta única y exótica. Anímate a probarla y deja que tus papilas gustativas disfruten del sabor japonés. ¡Buen provecho!
