Deliciosa receta japonesa de carne de res
Carne
¿Te gusta la comida japonesa? Hoy te traigo una deliciosa receta japonesa de carne de res que seguramente no te dejará indiferente. Si estás buscando algo diferente a lo que acostumbras a cocinar, esta receta es perfecta para ti. Se trata de una receta única, fácil de hacer y llena de sabor. En este post, te enseñaré paso a paso cómo preparar esta receta, desde los ingredientes hasta la cocción. ¡Empecemos!
Ingredientes y número de calorías:
- 500 gramos de carne de res cortada en cubos pequeños
- 2 cebollas cortadas en rodajas finas
- 2 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de sake
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharada de fécula de maíz disuelta en 1 cucharada de agua
- 148 calorías por porción (por cada 100 gramos)
1. En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite vegetal a fuego medio y agrega el ajo picado. Fríe el ajo hasta que esté dorado.
2. Agrega la carne de res a la sartén y cocínala hasta que esté dorada por todos lados.
3. Agrega las cebollas en rodajas a la sartén y cocínalas hasta que estén suaves y transparentes.
4. Agrega la salsa de soja, el sake y el azúcar a la sartén y mezcla bien todos los ingredientes.
5. Agrega la mezcla de fécula de maíz y agua a la sartén y mezcla bien hasta que la salsa se espese.
6. Sirve la carne caliente con arroz o fideos.
¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa receta de carne de res al estilo japonés para disfrutar en casa. Esta receta es perfecta para una cena especial o simplemente para disfrutar de un plato diferente en familia o con amigos. ¡Anímate a probarla!
En resumen, esta receta de carne de res al estilo japonés es fácil de hacer y está llena de sabor. Con ingredientes simples como la salsa de soja y el sake, puedes crear un plato único y delicioso que seguramente será un éxito en tu casa. Además, esta receta es versátil y puedes acompañarla con arroz, fideos o tus vegetales favoritos. ¿Qué estás esperando para probarla? ¡Manos a la obra!
