Ensalada de Mango y Aguacate: Una Deliciosa Receta Mexicana
Ensalada
¿Buscas una ensalada diferente y deliciosa? ¿Quieres probar algo típico de México? ¡No busques más! Hoy te traigo una receta única y refrescante de ensalada de mango y aguacate que te encantará. Esta ensalada es muy fácil de hacer y tiene unos ingredientes frescos y saludables. Además, es perfecta para cualquier ocasión: desde una comida en casa hasta una cena con amigos al aire libre. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerla!
Ingredientes y Conteo de Calorías:
- 1 mango maduro
- 1 aguacate maduro
- 1/4 taza de cebolla morada picada (20 calorías)
- 1/4 taza de cilantro fresco picado (1 caloría)
- 1/2 chile jalapeño picado (4 calorías)
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco (4 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 269 calorías
Receta Paso a Paso:
1. Pelar y cortar el mango y el aguacate en cubos pequeños y colocarlos en un tazón grande.
2. Agregar la cebolla, el cilantro fresco y el chile jalapeño al tazón y mezclar suavemente con una cuchara.
3. Por separado, mezclar el jugo de limón fresco, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
4. Verter esta mezcla sobre la ensalada y mezclar todo con cuidado para que los ingredientes estén cubiertos uniformemente con la salsa.
5. ¡Listo! Sirve la ensalada fría y disfrútala con tus amigos y familiares.
¿Suena fácil verdad? Esta ensalada es una deliciosa combinación de sabores dulces y picantes que harán que tus papilas gustativas exploten de felicidad. Además, el mango y el aguacate son ricos en nutrientes como la vitamina C, el ácido fólico, el potasio y la fibra, por lo que es una ensalada saludable y nutritiva.
Conclusión:
Si quieres probar algo diferente y delicioso, esta ensalada de mango y aguacate es la opción perfecta. Es fácil de hacer, tiene ingredientes frescos y saludables, y es perfecta para cualquier ocasión. ¡Anímate a hacerla y sorprende a tus invitados con un sabor auténtico de México!
