Deliciosa Receta Japonesa de Carne
Carne
Si eres un fanático de la cocina japonesa, entonces debes probar esta receta de carne japonesa. Es una receta única y deliciosa que seguramente te sorprenderá. Esta sabrosa carne se cocina en una salsa dulce y salada que la hace irresistible. Además, es muy fácil de hacer en casa. Aquí te explicaremos paso a paso cómo preparar esta receta japonesa de carne.
Ingredientes y calorías:
- 500 gramos de carne de res en tiras
- 2 cebollas medianas en rodajas
- 1 chile rojo picado
- 4 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/2 taza de caldo de carne
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
- Arroz cocido para acompañar
Esta receta sirve para 4 personas y cada porción tiene alrededor de 450 calorías.
Receta paso a paso:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto. Agrega la carne en tiras y saltea durante 2-3 minutos, hasta que esté dorada. Retira la carne de la sartén y resérvala en un plato.
2. En la misma sartén, agrega las cebollas en rodajas, el chile rojo picado y el ajo picado. Sofríe durante 2-3 minutos, hasta que las cebollas estén translúcidas.
3. Agrega la salsa de soja, el caldo de carne y el azúcar morena. Mezcla bien y cocina a fuego medio durante unos 5 minutos, hasta que la salsa se reduzca y espese ligeramente.
4. Regresa la carne a la sartén y mezcla bien en la salsa. Cocina a fuego medio durante otros 5-7 minutos, hasta que la carne esté cocida y la salsa se haya reducido y espesado aún más.
5. Sirve caliente con arroz cocido y disfruta de esta deliciosa receta japonesa de carne.
Esta receta de carne japonesa es una deliciosa sorpresa para tu paladar. La salsa dulce y salada, combinada con la carne tierna y jugosa, hace que sea un plato irresistible. Además, es fácil de preparar en casa con ingredientes simples. Deja que esta receta te transporte a Japón con su sabor auténtico. ¡Anímate a probarla hoy mismo!
