Deliciosa receta japonesa de carne
Carne
Si eres un amante de la cocina japonesa, seguramente has probado varias recetas de este país exótico. La gastronomía japonesa es muy variada y siempre hay algo nuevo que probar. Si buscas una receta de carne diferente y deliciosa para preparar, te presento la receta japonesa de carne que no se parece a ninguna otra. Esta receta es sencilla de hacer y no te llevará más de una hora. Además, te daré una lista de ingredientes y la cantidad de calorías que contiene cada porción. ¡Vamos a cocinar!
Lista de ingredientes y calorías por porción:
- 500 gramos de carne de res cortada en tiras delgadas - 384 calorías
- 1 cebolla grande, cortada en juliana - 44 calorías
- 1 pimiento rojo grande, cortado en tiras delgadas - 29 calorías
- 2 cucharadas de aceite de girasol - 239 calorías
- 2 cucharadas de salsa de soya - 8 calorías
- 1 cucharadita de azúcar - 16 calorías
- 1 cucharadita de jengibre rallado - 3 calorías
- 2 dientes de ajo, picados finamente - 5 calorías
- Sal y pimienta al gusto - 0 calorías
- Arroz blanco cocido - 150 calorías por media taza
Receta paso a paso:
1. En un sartén grande, calienta el aceite de girasol a fuego medio-alto y agrega la carne en tiras. Cocina durante 5-7 minutos, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira de la sartén y reserva.
2. En la misma sartén, agrega la cebolla, el pimiento rojo, el ajo y el jengibre rallado. Saltea durante 3-5 minutos hasta que las verduras estén suaves.
3. Agrega la carne reservada a la sartén con las verduras y mezcla bien. Agrega la salsa de soya, el azúcar y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina durante 5-7 minutos más para que los sabores se mezclen bien.
4. Sirve la carne sobre un plato de arroz blanco cocido y decora con un poco de cebolla verde picada y semillas de sésamo.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa y diferente receta de carne japonesa que puedes disfrutar en casa. Esta receta tiene un sabor agridulce y combinado con el arroz blanco cocido, es una comida completa y nutritiva. Espero que te haya gustado y no dudes en probarla tú mismo.
En este blog post te presenté una deliciosa receta japonesa de carne que no te dejará indiferente. Además, te di una lista de ingredientes con las calorías de cada porción para que puedas controlar tu dieta. Esta receta es fácil de hacer y no te tomará mucho tiempo. Espero que te animes a probarla en casa y si lo haces, ¡cuéntame cómo te quedó! Si te gustó este tipo de contenido en mi blog, déjame un comentario abajo y no dudes en compartir este post con tus amigos. ¡Hasta la próxima!
