Deliciosa receta japonesa de carne con un toque único
Carne
La cocina japonesa nos ofrece una gran variedad de recetas con sabores espectaculares y únicos en el mundo. Si eres amante de la carne y te gustaría preparar una receta diferente, aquí te presentamos una receta de carne japonesa con un toque especial. Esta deliciosa receta es fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo en la cocina. ¡Prepárate para disfrutar de un gran sabor en cada mordida!
Ingredientes y número de calorías:
- 500 gramos de carne de vaca cortada en finas láminas
- 1 cebolla grande cortada en juliana
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de ajo picado finamente
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal al gusto
Calorías por porción: 250 calorías aproximadamente
Paso 1: En un tazón, mezcla la salsa de soja, el sake y el azúcar. Reserva esta mezcla.
Paso 2: En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega el aceite vegetal y deja calentar. Agrega el ajo picado y fríe durante un minuto.
Paso 3: Añade la cebolla cortada en juliana y continúa cocinando hasta que se dore, aproximadamente por 5 minutos.
Paso 4: En la misma sartén, agrega la carne de vaca y cocina durante 3 minutos hasta que se dore.
Paso 5: Agrega la mezcla de salsa de soja, sake y azúcar que reservaste en el paso 1. Continúa cocinando a fuego medio-alto durante 5 minutos más.
Paso 6: Deja reposar la carne por 2 minutos antes de servir.
¡Y listo, tu deliciosa carne japonesa con un toque único está lista para disfrutar!
Conclusión:
La cocina japonesa ofrece una amplia variedad de sabores y texturas que son una verdadera delicia para el paladar. Esta deliciosa receta de carne con un toque único te hará sentir como si estuvieras disfrutando de una auténtica comida japonesa en la comodidad de tu hogar. Esperamos que te animes a preparar esta receta y disfrutes de su gran sabor. ¡Buen provecho!
