Postre Japonés de Arroz con Frijoles Dulces
Postre
Si eres fanático de la comida japonesa y estás buscando un nuevo postre típico que no se parezca a los anteriores, ¡estás de suerte! Hoy te presento una deliciosa receta de arroz con frijoles dulces, un postre que es muy popular en Japón y que seguro te encantará. La combinación de arroz pegajoso con la suavidad de los frijoles dulces es simplemente irresistible. Así que prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con este delicioso postre.
Lista de ingredientes y calorías:
- 2 tazas de arroz glutinoso (464 calorías)
- 1 taza de azúcar (720 calorías)
- 1/4 taza de frijoles dulces cocidos (130 calorías)
- 1 cucharada de aceite vegetal (120 calorías)
- Agua (0 calorías)
Total de calorías: 1434 calorías
Paso 1: Remoja el arroz glutinoso en agua durante unas horas antes de cocinarlo. Luego, escúrrelo y colócalo en una olla con aproximadamente 2 1/2 tazas de agua (o la cantidad necesaria para cubrir el arroz). Cocina el arroz a fuego medio hasta que esté suave y bien cocido. Esto debería tomar alrededor de 20-25 minutos.
Paso 2: Una vez que el arroz esté cocido, agrega el azúcar y revuelve bien hasta que se disuelva completamente. Luego, agrega los frijoles dulces cocidos y el aceite vegetal. Revuelve todo bien para combinar.
Paso 3: Transfiere la mezcla de arroz y frijoles dulces a un molde rectangular. Asegúrate de que esté bien compactado y nivelado. Luego, cúbrelo con una envoltura de plástico y déjalo reposar durante al menos una hora o hasta que se enfríe por completo.
Paso 4: Desmolda el arroz con frijoles dulces en un plato de servir. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima si lo deseas. También puedes cortar en cuadrados pequeños y servir individualmente.
Paso 5: ¡Disfruta de tu delicioso postre japonés de arroz con frijoles dulces! Sirve con una taza de té verde caliente para una experiencia aún más auténtica.
Conclusión:
¡Felicidades! Ya has aprendido a preparar un delicioso postre japonés que es perfecto para cualquier ocasión. El arroz con frijoles dulces es una delicia que no puedes dejar de probar. Espero que hayas disfrutado de esta receta y que te haya inspirado a probar más alimentos tradicionales japoneses. ¡No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan deleitarse con este sabor único y auténtico!
