Ensalada de Pollo Japonesa: Una Receta Deliciosa y Saludable
Ensalada
Si estás buscando una ensalada única, sabrosa y saludable, ¡prueba la ensalada de pollo japonesa! Esta receta típica de Japón es perfecta para aquellos que buscan un plato fresco y satisfactorio. De hecho, este plato es tan delicioso que no te creerás lo fácil que es hacerlo en casa. Así que, si quieres impresionar a tus amigos y familiares, o simplemente disfrutar de una cena agradable y saludable, sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa ensalada de pollo japonesa.
Ingredientes y calorías:
Antes de comenzar con la receta, aquí están los ingredientes que necesitarás y el número de calorías que contiene. Esta ensalada es baja en calorías y alta en proteínas, haciéndola perfecta para aquellos que quieren cuidar su figura y mantenerse en buena forma.
- 1 pechuga de pollo (100 gramos) - 165 calorías
- Mezcla de verduras de hoja verde (50 gramos) - 12 calorías
- 1 zanahoria (50 gramos) - 20 calorías
- 5 ramitas de cebolla (10 gramos) - 3 calorías
- 1/4 de taza de mayonesa (39 gramos) - 247 calorías
- 1 cucharada de salsa de soja (8 gramos) - 9 calorías
- 1 cucharadita de aceite de sésamo (5 gramos) - 45 calorías
- 1 cucharadita de azúcar (5 gramos) - 20 calorías
Total de calorías: 521 calorías (para 2 porciones)
Receta paso a paso:
Ahora que tienes todos los ingredientes, ¡es hora de comenzar a cocinar! Aquí está la receta paso a paso para hacer tu propia ensalada japonesa de pollo:
1. Comienza por cocinar la pechuga de pollo a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cocina a fuego medio durante 5 a 7 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y cocido. Después de cocinar, deja que el pollo se entibie antes de cortarlo en tiras finas.
2. Mientras tanto, limpia y corta las verduras en tiras finas (zanahoria, cebolla y cualquier otra verdura que quieras usar). Luego, coloca las verduras en un tazón grande para ensalada.
3. En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la salsa de soja, el aceite de sésamo y el azúcar con un tenedor hasta obtener una mezcla suave.
4. Vierte la mezcla de la mayonesa sobre las verduras y revuelve hasta que todo esté bien mezclado.
5. Agrega las tiras de pollo a la ensalada y mezcla suavemente para no deshacer las verduras.
6. Sirve en platos individuales y disfruta tu ensalada de pollo japonesa.
Animo a la gente a probar la receta:
Y ahí lo tienes, una deliciosa receta de ensalada de pollo japonesa que es fácil de hacer en casa. Es una opción inteligente y saludable para una cena o almuerzo satisfactorio. La mezcla de sabores y texturas hacen que esta ensalada sea única y se diferencie de las típicas ensaladas que hacemos en casa. Así que, anímate a probar esta ensalada japonesa de pollo y experimenta con nuevos sabores y recetas para sorprender a tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
