Receta de Pescado Marroquí para sorprender a tus invitados
Pescado
Si estás buscando un plato exótico y delicioso para sorprender a tus invitados, no busques más. Esta receta de pescado marroquí es única y llena de sabor. Con un toque de especias y hierbas, te transportará directamente a la costa del Mediterráneo. Y lo mejor de todo, ¡es fácil de hacer! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato increíble.
Ingredientes y Número de Calorías:
- 4 filetes de pescado (200 g cada uno, preferiblemente mero o lubina) --> 180 calorías por filete
- 1 cebolla picada --> 44 calorías
- 1 pimiento rojo cortado en tiras --> 30 calorías
- 1 pimiento verde cortado en tiras --> 24 calorías
- 3 dientes de ajo picados --> 13 calorías
- 1 cucharadita de cilantro molido --> 8 calorías
- 1 cucharadita de comino molido --> 8 calorías
- 1 cucharadita de pimentón --> 6 calorías
- 2 tomates pelados y picados --> 34 calorías
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva --> 120 calorías por cucharada
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Salpimienta los filetes de pescado y colócalos en una fuente para horno.
3. En un sartén, calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio.
4. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté dorada.
5. Agrega los pimientos, el ajo y las especias. Saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén suaves y aromáticas.
6. Incorpora los tomates picados, sal y pimienta al gusto y deja cocinar durante 5 minutos más.
7. Vierte la mezcla de verduras sobre los filetes de pescado y hornea durante 20-25 minutos, hasta que el pescado esté cocido.
8. Sirve caliente y disfruta con un poco de quinoa o arroz.
¡Buen provecho!
No hay nada mejor que probar una nueva receta y sorprender a tus invitados con un plato delicioso. Esta receta de pescado marroquí te dará la oportunidad de experimentar nuevos sabores y texturas. Además, con ingredientes simples y pasos fáciles, es una gran opción para cualquier cena o almuerzo. Así que, ¿por qué no intentas prepararla en casa hoy mismo? Estamos seguros de que te encantará. ¡Que lo disfrutes!
