Deliciosa tarta de almendras marroquí
Postre
Lista de ingredientes y calorías:
Para la masa:
- 200 gramos de harina (707 calorías)
- 100 gramos de mantequilla sin sal (717 calorías)
- 1 cucharada pequeña de levadura (1 caloría)
- 1 huevo (74 calorías)
- 1 pizca de sal (5 calorías)
- 50 ml de agua
Para el relleno:
- 200 gramos de almendras molidas (1200 calorías)
- 200 gramos de azúcar (800 calorías)
- 3 huevos (222 calorías)
Total de calorías: 2726
Paso 1: Prepara la masa
Comenzaremos por preparar la masa. Para ello, mezcla la harina, la levadura y la sal. Después añade la mantequilla fría cortada en dados pequeños y mezcla con las manos hasta que se forme una especie de arena. Añade el huevo y el agua poco a poco hasta que se forme una masa suave. Amasa la masa durante unos minutos hasta que quede suave y homogénea.
Paso 2: Forra el molde
Engrasa un molde redondo de 24 cm de diámetro y forra el molde con la masa. Asegúrate de que la masa quede bien distribuida y que cubra todo el molde. Puedes recortar el sobrante de masa con un cuchillo o cortador de masa.
Paso 3: Prepara el relleno
En un bol mezcla las almendras molidas, el azúcar y los huevos. Mezcla todo bien hasta que quede una mezcla homogénea. Vierte la mezcla encima de la masa que has colocado en el molde. Asegúrate de que la mezcla se distribuya uniformemente.
Paso 4: Hornea la tarta
Precalienta el horno a 180 grados. Coloca la tarta en el horno y hornea durante 35-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y crujiente. Pasado este tiempo, saca la tarta del horno y deja que se enfríe antes de servir.
Paso 5: Disfruta de la tarta de almendras marroquí
La tarta de almendras marroquí se suele servir fría, así que déjala enfriar antes de servir. Puedes decorarla con almendras picadas o con una bola de helado de vainilla, ¡delicioso!
La tarta de almendras marroquí es una opción deliciosa para aquellos que les gusta probar cosas nuevas. Es fácil de hacer y no requiere de mucho tiempo. Además, su sabor a almendra y su textura crujiente la hacen irresistible. Anímate a preparar esta receta en casa y sorprende a tus amigos y familiares con un postre exótico y delicioso. ¡A disfrutar!
