Delicioso postre de Marruecos: Flan de queso
Postre
¿Estás buscando un postre increíblemente delicioso que nunca hayas probado antes? Entonces, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy vamos a compartir contigo una receta típica de Marruecos que te encantará. Se trata de un flan de queso que es suave, cremoso y lleno de sabor. No tienes que ser un chef experimentado para hacerlo, ¡Basta con seguir estos sencillos pasos para obtener un postre espectacular!
Ingredientes y calorías:
- 1 litro de leche entera (630 calorías)
- 250 gramos de queso fresco (250 calorías)
- 150 gramos de azúcar (600 calorías)
- 6 huevos (450 calorías)
- 1 cucharada de extracto de vainilla (10 calorías)
Total: 1940 calorías
Receta:
1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. En una cazuela, mezclar la leche con el queso fresco y remover hasta que esté bien combinado. A continuación, añadir el azúcar y la vainilla. Remover de nuevo hasta que el azúcar se disuelva completamente.
3. En otro recipiente, batir los huevos hasta que estén bien integrados. Añadirlos a la mezcla anterior y batir de nuevo hasta obtener una masa homogénea.
4. Verter la mezcla en un molde para flanes y colocar el molde en una bandeja para horno con agua (para hacer un baño María).
5. Hornear el flan durante unos 50 minutos, o hasta que esté firme (comprobar con un palillo).
6. Dejarlo enfriar a temperatura ambiente y, después, llevar a la nevera durante al menos unas horas.
7. En el momento de servir, desmoldar el flan y adornar con frutas frescas, como fresas o kiwis.
Conclusión:
¡Ahí lo tienes! Una receta maravillosa de un postre de Marruecos que no te dejará indiferente. Esperamos haber sido lo suficientemente claros en cada paso y que puedas disfrutar de este flan de queso con tus amigos y familiares. ¡Anímate a probarlo y dinos qué te parece! ¡Buen provecho!
