Pastel de Naranja y Dátiles de Marruecos
Postre
Si quisieras probar algo dulce y exótico, la receta de pastel de naranja y dátiles es la opción perfecta para ti. Este postre típico de Marruecos es una delicia suave y dulce con un sabor único. Esta receta no solo es fácil de seguir y cocinar, sino que también es una excelente manera de explorar la rica cultura culinaria de Marruecos. Así que ponte el delantal y sigue leyendo.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 taza de azúcar (720 calorías)
- 1/2 taza de aceite de girasol (960 calorías)
- 3 huevos grandes (215 calorías)
- 2 tazas de harina todo uso (972 calorías)
- 2 cucharaditas de levadura en polvo (0 calorías)
- 1/2 taza de jugo de naranja (56 calorías)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (12 calorías)
- 1/2 taza de dátiles picados (277 calorías)
- 1/2 taza de agua caliente (0 calorías)
Total de calorías: 3,212
Receta Paso a Paso:
1. Precalentar el horno a 175 grados Celsius y engrasar un molde para pastel de 25 cm.
2. Batir el azúcar y el aceite en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
3. Agregar los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
4. Tamizar la harina y la levadura y agregar a la mezcla de azúcar y huevos en partes, alternando con el jugo de naranja y el extracto de vainilla.
5. Agregar los dátiles picados y mezclar hasta que estén bien combinados.
6. Agregar el agua caliente a la mezcla y mezclar bien.
7. Verter la mezcla de pastel en el molde y nivelar la superficie.
8. Hornear durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
9. Dejar enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente en una rejilla.
Conclusión:
No hay nada mejor que probar un postre típico de otro país para explorar una nueva cultura culinaria y sorprender a tus amigos y familiares con un sabor totalmente nuevo. Este pastel de naranja y dátiles de Marruecos es un excelente punto de partida para aquellos que quieran explorar la rica y exótica cocina del país norteafricano. Así que, ¿por qué no probar la receta por ti mismo y ver si puedes replicar el sabor y la textura perfectos? Estoy seguro de que no te arrepentirás. ¡Feliz cocina!
