Ensalada Marroquí de Tomate y Pepino con Aliño de Limón
Ensalada
Los sabores de la cocina marroquí son para experimentar. Desde las deliciosas especias hasta las ensaladas refrescantes, la cocina marroquí es una delicia. La ensalada marroquí de tomate y pepino es una ensalada rápida y fácil de preparar, que se hace a menudo en los hogares marroquíes. En este artículo, te comparto una receta fácil y sabrosa para preparar esta ensalada típica de Marruecos en tu hogar.
Lista de ingredientes:
- 2 tomates grandes en cubos
- 1 pepino grande en cubos
- 1 cebolla roja mediana, picada
- 1/4 taza de aceitunas negras rebanadas
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de zumo de limón recién exprimido
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: Alrededor de 150 calorías por porción.
Receta:
1. En un tazón grande, combina los tomates, el pepino, la cebolla roja, las aceitunas y el cilantro.
2. En un tazón pequeño, mezcla el zumo de limón, el aceite de oliva, el azúcar, la sal y la pimienta.
3. Mezcla bien los ingredientes de la salsa y vierte la mezcla sobre la ensalada.
4. Mezcla todos los ingredientes suavemente hasta que se combinan bien.
5. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen adecuadamente.
Conclusión:
La ensalada marroquí de tomate y pepino con aliño de limón es un plato saludable y refrescante. Se trata de una receta fácil de preparar con ingredientes básicos. Los suaves sabores de los tomates y pepinos acentuados con el toque del zumo de limón, hacen de esta ensalada un plato ideal para servirse cuando se busca algo fresco y sano. Animo a los lectores a probar esta deliciosa ensalada de la cocina marroquí en su hogar.
