Ensalada Marroquí de Pavo y Granada
Ensalada
La ensalada marroquí es una receta popular que combina sabores frescos y exóticos. Esta versión, con pavo y granada, es una opción saludable, fácil de preparar y muy deliciosa. Si buscas una forma nueva de disfrutar las ensaladas, ¡esta es para ti!
Ingredientes y Calorías:
- 2 tazas de hojas verdes mixtas (50 calorías)
- 1/2 taza de granada fresca (40 calorías)
- 1 taza de carne de pavo cocida y desmenuzada (150 calorías)
- 1/2 taza de zanahoria rallada (25 calorías)
- 1/4 taza de cebolla roja picada (10 calorías)
- 1/4 taza de nueces (100 calorías)
- Aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 375
Paso 1: Corta las hojas verdes mixtas en trozos pequeños y colócalas en un tazón grande. Añade la granada fresca, la carne de pavo cocida y desmenuzada, la zanahoria rallada y la cebolla roja picada. Mezcla bien todos los ingredientes.
Paso 2: Tuesta las nueces en una sartén seca a fuego medio hasta que estén doradas y fragantes. Agrega las nueces a la ensalada.
Paso 3: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Bate bien hasta que estén combinados.
Paso 4: Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y revuelve suavemente hasta que todos los ingredientes estén cubiertos con el aderezo.
Paso 5: Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de este delicioso y saludable plato.
La ensalada marroquí de pavo y granada es una opción versátil y sabrosa que se puede convertir en un plato principal o en una guarnición para cualquier comida. Con tan solo 375 calorías, esta ensalada es perfecta para aquellos que buscan opciones saludables y bajas en calorías. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con una combinación de sabores única y deliciosa!
