Deliciosa receta de carne a la Mexicana
Carne
Ingredientes y número de calorías:
- 500 gramos de carne de res (360 calorías)
- 2 chiles jalapeños (8 calorías)
- 1 cebolla morada picada (44 calorías)
- 2 dientes de ajo picados (10 calorías)
- 4 jitomates picados (88 calorías)
- 1 taza de agua (0 calorías)
- Sal y pimienta al gusto (0 calorías)
Paso 1: Corta la carne de res en trozos pequeños y sazónala con sal y pimienta. Reserva.
Paso 2: En una sartén grande, coloca una cucharada de aceite y agrega la cebolla y los ajos. Saltea durante unos minutos hasta que estén dorados.
Paso 3: Agrega los jitomates y los chiles jalapeños picados a la sartén. Cocina durante unos minutos hasta que los jitomates estén suaves.
Paso 4: Añade la carne a la sartén y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente unos 10-15 minutos.
Paso 5: Agrega una taza de agua a la sartén y deja cocinar durante 30 minutos más a fuego medio.
¡Listo! Sirve la carne a la Mexicana caliente y disfruta del delicioso sabor que esta receta tiene para ofrecer.
Esperamos que hayas disfrutado tanto como nosotros al preparar esta receta de carne a la Mexicana. Esta deliciosa comida es perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier momento del día. No dudes en probarla y hacerla a tu gusto personal, ¡incluso puedes agregar algunos otros ingredientes adicionales para darle un toque aún más personal!
