Carne guisada al estilo mexicano
Carne
La carne guisada al estilo mexicano es un plato delicioso y fácil de preparar que te transportará al corazón de México. Esta receta tiene sabores tradicionales muy auténticos y es ideal para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar carne guisada al estilo mexicano con una lista detallada de ingredientes y número de calorías. Además, te proporcionaremos un método paso a paso fácil de seguir para crear este platillo en tu propia cocina. ¡No te lo pierdas!
Lista de ingredientes y número de calorías:
A continuación, te presentamos la lista completa de ingredientes que necesitarás para preparar tu carne guisada al estilo mexicano:
- 1 libra de carne de res cortada en cubos
- 3 cucharadas de aceite de cocina
- 1 cebolla grande picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate grande picado
- 1/2 pimiento verde picado
- 1/2 pimiento rojo picado
- 1 taza de puré de tomate
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de agua
Esta receta tiene alrededor de 350 calorías por porción.
Receta paso a paso:
1. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
2. Añade la carne y fríela hasta que se dore por todos lados.
3. Agrega la cebolla, el ajo, el tomate, el pimiento verde y el pimiento rojo a la sartén y cocina todo durante unos minutos hasta que los vegetales estén tiernos.
4. Añade el puré de tomate, el comino, el chile en polvo, la sal y el agua a la sartén.
5. Reduzca el fuego a medio-bajo y deja cocinar la carne durante unos 30 minutos, o hasta que la carne esté suave y tierna.
6. Sirve caliente, acompañado de arroz o frijoles.
Conclusión:
En resumen, la carne guisada al estilo mexicano es un plato delicioso que puedes preparar fácilmente en tu propia cocina. Esta receta tiene sabores auténticos y tradicionales que harán que te sientas como si estuvieras en el corazón de México. Además, es una comida completa y nutritiva que incluye proteínas y una variedad de verduras. ¡Anímate a probar esta receta típica de México y sorprende a tus amigos y familiares en la próxima comida!
