Tacos de Carne Asada al estilo Mexicano
Carne
Ingredientes y Calorías:
- 1 kilo de carne de res (700 calorías)
- 10 tortillas de maíz (100 calorías)
- 1/2 cebolla blanca (30 calorías)
- 2 limones (40 calorías)
- 1/4 de taza de cilantro fresco (5 calorías)
- 2 tomates (30 calorías)
- 2 chiles jalapeños (15 calorías)
- 1 cucharadita de sal (0 calorías)
- 1 cucharadita de pimienta negra (0 calorías)
- Aceite de oliva (120 calorías)
Receta Paso a Paso:
1. Primero, corta la carne en tiras finas y la pones en un bowl.
2. Agrega la sal, la pimienta y mezcla bien. Deja marinar durante 15 minutos.
3. Mientras tanto, corta la cebolla blanca en pequeños cubos y colócala en un tazón.
4. Añade el cilantro fresco picado finamente y mezcla todo junto.
5. Corta los tomates en pequeños cubos y los jalapeños en rodajas. Agrégalos al tazón de la cebolla y el cilantro.
6. Exprime los dos limones en la mezcla de los vegetales y mezcla bien. Reserva.
7. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y agrega la carne para asar. Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
8. Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas.
9. Para armar los tacos, toma una tortilla caliente y agrega la carne. Luego, añade una cucharada de la mezcla de vegetales y ¡listo!
Ahora que conoces todos los ingredientes y la receta paso a paso, es hora de poner manos a la obra y crear tus propios tacos de carne asada al estilo mexicano. No te preocupes si algo no sale como lo esperabas la primera vez, ¡la práctica hace al maestro! Esta receta es perfecta para sorprender a tus amigos y familiares con la deliciosa cocina mexicana. ¡A disfrutar!
