"Receta de Carne Asada Mexicana: ¡deliciosa y fácil de hacer en casa!"
Carne
- Ingredientes y número de calorías:
Primero vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
- 1 Kg de bistec de res
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de paprika
- Sal y pimienta negra al gusto
En total, esta receta tiene unas 400 calorías por porción.
- Paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el comino, la paprika, la sal y la pimienta negra. Revuelve bien para crear la marinada.
2. Coloca los bistecs en la marinada y asegúrate de que estén completamente cubiertos. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, aunque lo ideal es dejarlo por un par de horas para que la carne absorba bien los sabores.
3. Precalienta la parrilla o el horno a alta temperatura.
4. Retira los bistecs de la marinada y sacude el exceso de líquido. Coloca la carne en la parrilla o en una sartén bien caliente, y cocina durante unos 3-5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y cocidos al punto deseado.
5. Retira la carne del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de cortarla en tiras o en pedazos más pequeños. ¡Y listo, ya puedes disfrutar de tu deliciosa carne asada mexicana!
- Animo a la gente a probar la receta:
¿No se te hace agua la boca solo de leer la receta? ¡Así que no esperes más y ponte a cocinar! Sorprende a tu familia o amigos con este platillo clásico de la gastronomía mexicana, que con esta fácil receta, nunca fue tan accesible. ¡Además, estamos seguros de que les encantará tanto como a nosotros!
En resumen, esta receta de carne asada mexicana es una excelente opción para variar un poco tus comidas y sorprender a tus seres queridos. Con ingredientes simples y un poco de tiempo de marinado, puedes cocinar un platillo delicioso y sabroso que te hará sentir como si estuvieras en México. ¡No te quedes con las ganas de probarlo, seguro que será un éxito en tu próxima reunión!
