Cómo preparar un delicioso guiso de carne estilo México
Carne
Si buscas diversificar tus recetas para incluir platillos de carne con un sabor único y auténtico, entonces has llegado al lugar correcto. En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso guiso de carne estilo México que te dejará con ganas de más. Desde la lista de ingredientes hasta la explicación detallada de la preparación, te aseguramos que este platillo te sorprenderá en todos los sentidos. ¡Así que sigue leyendo y aprende a preparar esta deliciosa receta de carne!
Los Ingredientes y el Contenido Calórico del Plato:
- 1/2 kilogramo de carne de res cortada en cubos
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 chiles jalapeños, finamente picados
- 2 tomates grandes, picados
- 1 taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Contenido Calórico:
- 350 calorías por porción
La Receta Paso a Paso:
Paso 1: Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agrega la carne de res y cocina hasta que esté dorada por todos lados. Retira de la sartén y reserva.
Paso 2: En la misma sartén, agrega la cebolla, el ajo y los chiles jalapeños. Cocina hasta que la cebolla esté translúcida y los chiles hayan ablandado un poco.
Paso 3: Agrega los tomates y cocina hasta que se ablanden y suelten sus jugos. Vuelve a colocar la carne en la sartén y mezcla bien.
Paso 4: Agrega una taza de caldo de pollo y revuelve bien. Cocina a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que la carne esté cocida y tierna.
Paso 5: Sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de carne estilo México gracias a esta sencilla y fácil preparación. Sirve con arroz blanco o tortillas de maíz si deseas disfrutar aún más de este platillo.
Conclusión:
Si quieres probar un platillo de carne con un sabor diferente al que generalmente estás acostumbrado, entonces este guiso de carne estilo México es perfecto para ti. Con sólo unos cuantos ingredientes y algunos sencillos pasos, tendrás una comida deliciosa y satisfactoria. Así que ¡prepárate para cocinar y saborear lo mejor de México con esta increíble receta!
