Tarta de Frutas Mexicanas
Postre
¡Bienvenidos a todos! Hoy les traigo una receta típica de México que no se puede perder. La tarta de frutas mexicanas es una delicia que combina sabores dulces y ácidos. Esta receta es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. Además, esta tarta es ideal para disfrutar en cualquier ocasión y sin remordimientos, ya que es baja en calorías. Así que, sin más preámbulos, ¡comencemos!
Lista de Ingredientes y Calorías:
Para la masa:
- Harina de trigo (1 taza) - 455 calorías
- Mantequilla sin sal (1/2 taza) - 814 calorías
- Azúcar pulverizada (1/2 taza) - 396 calorías
- Huevo (1) - 72 calorías
- Sal (1/4 cucharadita) - 0 calorías
Para el relleno:
- Fresas (1 taza) - 49 calorías
- Mango (1 taza) - 107 calorías
- Duraznos (1 taza) - 62 calorías
- Miel (1/2 taza) - 516 calorías
- Jugo de limón (1/4 taza) - 13 calorías
Total de calorías: 2,082 calorías (esta receta tiene una porción para 8 personas)
Receta Paso a Paso:
1. En un bowl grande, mezcla la harina de trigo, la mantequilla sin sal, el azúcar pulverizada, el huevo y la sal. Amasa todo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Coloca la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado con mantequilla. Con ayuda de una cuchara, aplana la mezcla para cubrir todo el molde. Luego, coloca el molde en el refrigerador por 30 minutos.
3. Precalienta el horno a 180°C. Luego, saca el molde del refrigerador y colócalo en el horno por 20 minutos o hasta que la masa esté dorada. Luego, saca el molde del horno y déjalo enfriar por 10 minutos.
4. En un bowl mediano, mezcla las fresas, el mango, los duraznos, la miel y el jugo de limón. Revuelve todo hasta que esté bien mezclado.
5. Vierte la mezcla de frutas sobre la masa de la tarta y distribúyela de manera uniforme. Luego, coloca el molde de vuelta en el horno por 25 minutos o hasta que la mezcla de frutas esté suave y pegajosa.
6. Saca la tarta del horno y déjala enfriar por 10 minutos antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa tarta de frutas mexicanas.
¡Espero que disfrutes esta receta tanto como yo! Es una delicia que combina sabores dulces y ácidos, y es baja en calorías. Además, es una buena opción para disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a hacerla y compártela con tus amigos y familiares. No olvides comentar y etiquetarnos en tus fotos en las redes sociales. ¡Buen provecho!
