Tarta de Queso con Cajeta - La Deliciosa Receta Mexicana de Postre
Postre
¿Estás buscando una receta de postre que sea única pero deliciosa? ¿Qué tal algo con un toque dulce y un sabor irresistible? Si es así, entonces estás de suerte, porque hoy te traigo la receta típica de México de tarta de queso con cajeta. La cajeta es un caramelo hecho con leche de cabra, el cual se usa a menudo en postres mexicanos. Si te encantan las tartas de queso y eres un amante de los sabores únicos, esta receta es para ti. Además, es fácil de hacer y te garantizo que impresionará a tus invitados en cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 250g de queso crema
- 1 taza de cajeta
- 1 taza de crema agria
- 3 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de galleta triturada
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
Calorías:
Este postre tiene alrededor de 200 calorías por porción.
Instrucciones:
1. Prepara el horno a 180°C y en un bol, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida. Luego, coloca la mezcla en el fondo de un molde para pizza y presiona suavemente. Reserva.
2. En otro bol, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Agrega uno a uno los huevos y sigue batiendo. Añade la crema agria, la cajeta, la vainilla y la sal. Bate todo hasta que esté bien mezclado.
3. Vierte la mezcla de queso en el molde que preparaste anteriormente. Asegúrate de que se esparce uniformemente. Hornea durante 25-30 minutos.
4. Retira del horno cuando la parte superior esté dorada y la mezcla parezca firme. Deja enfriar por completo y luego refrigera durante al menos 4 horas.
5. Cuando la tarta esté lista para servir, puedes agregar un poco más de cajeta por encima para decorar. ¡Y eso es todo!
Conclusión:
¡Y ahí lo tienes, la receta típica de México de tarta de queso con cajeta! Una delicia única que se convertirá en tu nueva favorita. Esta receta no es solo fácil de hacer, sino que también es rápida y satisfará tus antojos de dulces. Si planeas servir esta tarta en una reunión con amigos o familiares, te aseguro que todos estarán emocionados por este sabor tan único. ¡Así que prueba esta receta hoy y deja que tu paladar disfrute del delicioso sabor mexicano!
