Ensalada Fresca de México
Ensalada
México es conocido por su comida vibrante y deliciosa y, dentro de ella, se destacan las ensaladas. Estas ensaladas pueden ser simples o elaboradas, y las variedades son infinitas. Hoy quiero compartir una receta de ensalada fresca que se puede disfrutar como plato principal o como guarnición. Esta ensalada es fácil de preparar y muy saludable, por lo que es perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes y número de calorías:
- 6 tazas de mezcla de lechugas (85 calorías)
- 1 pepino picado (45 calorías)
- 1 taza de maíz (120 calorías)
- 1 aguacate picado (240 calorías)
- 1/2 taza de cebolla roja picada (30 calorías)
- 1/2 taza de tomates cherry picados (15 calorías)
- 1 limón (15 calorías)
- 1/4 taza de cilantro fresco picado (1 caloría)
Total de calorías: 551 calorías
Porciones: 4
Receta paso a paso:
1. Enjuaga y seca la mezcla de lechugas.
2. En un tazón grande, mezcla las lechugas, el pepino, el maíz, el aguacate, la cebolla y los tomates cherry.
3. Exprime el jugo de limón sobre la ensalada y revuelve suavemente.
4. Agrega el cilantro picado por encima de la ensalada.
5. Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta.
Esta ensalada es excelente para cualquiera que prefiera comidas más ligeras y saludables. Es una alternativa perfecta a las ensaladas típicas de lechuga y tomate. Además, se puede ajustar fácilmente a los gustos personales, como agregar pollo desmenuzado o cambiar los ingredientes de la ensalada.
Conclusión:
Para aquellos que buscan disfrutar de una comida saludable y deliciosa, la ensalada fresca de México es una excelente opción. Con ingredientes como aguacate y maíz, la ensalada es nutritiva y llena de sabor. Con esta receta fácil de seguir, cualquiera puede disfrutar de un plato vibrante y refrescante. Animo a todos a probarla y hacerla propia con sus propias variaciones creativas. ¡Buen provecho!
