Deliciosa Receta de Carne de Argentina
Carne
Ingredientes y calorías:
- 1 kilo de carne (preferiblemente de res) - 1700 calorías
- 1 cebolla grande - 60 calorías
- 2 tomates - 60 calorías
- 1 pimiento rojo - 30 calorías
- 1 pimiento verde - 30 calorías
- 2 dientes de ajo - 10 calorías
- Aceite de oliva - 50 calorías por cucharada
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 1940 calorías
1. Para empezar, corta la carne en trozos medianos y déjalos marinar con un poco de aceite, sal y pimienta.
2. Mientras tanto, corta las verduras en tiras delgadas y reserva.
3. En una sartén grande o una olla, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la carne y cocina por aproximadamente 7 minutos, hasta que esté dorada por ambos lados.
4. Retira la carne de la sartén y en el mismo aceite, agrega las verduras. Cocina por unos 5 minutos hasta que estén suaves y doradas.
5. Agrega los trozos de carne nuevamente a la sartén con las verduras y continua cocinando por unos 10-15 minutos más, dependiendo del término de cocción que desees en la carne.
Sirve caliente acompañado de arroz o puré de papas.
Ahora que conoces esta deliciosa receta de carne de Argentina, póngase manos a la obra y prepárala en casa. Es sencilla, deliciosa y perfecta para sorprender a tus amigos y familiares en tu próxima reunión. ¡No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de este platillo tradicional argentino!
