Delicioso Bife de Chorizo Argentino
Carne
¿Te gusta la carne? Entonces has llegado al lugar adecuado. En este artículo te voy a enseñar cómo hacer un delicioso Bife de Chorizo, una típica receta argentina. Este plato es ideal para compartir en una cena familiar o con amigos. No importa si eres un experto en la cocina o si estás comenzando, ¡con esta receta seguro que triunfarás!
Ingredientes y Calorías:
- 2 Bifes de Chorizo (600gr)
- 2 cucharaditas de sal (20gr)
- 1 cucharadita de pimienta negra (5gr)
- 2 cucharadas de aceite (30ml)
- 1 ramita de tomillo fresco (opcional)
Esta receta tiene un total de 1026 calorías por porción.
Receta Paso a Paso:
1. En primer lugar, saca los bifes del frigorífico y déjalos reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos antes de cocinarlos.
2. A continuación, sazona ambos lados de los bifes con la sal y la pimienta negra.
3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade el aceite. Cuando el aceite esté caliente, añade los bifes a la sartén y cocina durante 3-4 minutos por cada lado para conseguir un punto de cocción medio. Si prefieres la carne más o menos cocida, ajusta el tiempo de cocción de acuerdo a tus preferencias.
4. Una vez que los bifes estén cocinados a tu gusto, retíralos de la sartén y colócalos en un plato. Cubre el plato con papel de aluminio y déjalos reposar durante unos 5 minutos antes de servir.
5. Si lo deseas, puedes añadir una ramita de tomillo fresco para darle un toque extra de sabor.
¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de un delicioso Bife de Chorizo al estilo argentino.
Espero que hayas disfrutado de esta receta y que te animes a prepararla en casa. El Bife de Chorizo es un plato fácil de hacer, pero con un sabor espectacular. Te animo a que lo compartas con tus seres queridos y disfruten de un delicioso banquete. ¡Buen provecho!
