Deliciosa Receta Argentina de Carne al Horno
Carne
No hay nada más sabroso que una deliciosa porción de carne jugosa y tierna. En Argentina, la carne es uno de los principales alimentos y es por ello que cuentan con muchas variedades de recetas para prepararla. Si eres un amante de la carne, prepárate para experimentar un verdadero placer culinario con esta deliciosa receta de carne al horno. Este plato es muy fácil de preparar y se puede servir para cualquier ocasión especial o simplemente para una cena diferente en casa.
Ingredientes y Calorías:
Para esta increíble receta argentina de carne al horno, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1kg de carne vacuna
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de tomillo
- 1/2 cucharada de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
En cuanto a la cantidad de calorías, esta receta tiene alrededor de 320 calorías por porción. Siendo una deliciosa opción para todo aquel que guste de la carne de res y los sabores tradicionales de la comida argentina.
Receta paso a paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bol mediano mezcla el ajo, el aceite de oliva, el vinagre, el orégano, el tomillo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
3. Ubica la carne en una fuente para horno y cúbrela con la mezcla del bol hasta que esté completamente cubierta.
4. Coloca la fuente en el horno y hornea por 40 a 45 minutos. Cocina hasta que la carne esté cocida de manera uniforme y así lograrás una carne tierna y jugosa.
5. Una vez transcurridos los 45 minutos, retira la carne del horno y permite que repose unos 5 minutos antes de cortar. Luego corta la carne en rebanadas gruesas y sirve acompañada con una ensalada de lechuga y tomate.
Consideraciones finales:
Sin duda alguna, esta receta de carne al horno es una excelente opción para aquellos amantes de la carne y los sabores tradicionales argentinos. La combinación de los diferentes ingredientes le brinda a la carne un sabor único y delicioso que despierta el paladar. No te pierdas la oportunidad de probar esta receta y disfrutar de un verdadero banquete en casa. ¡Anímate a cocinar y a impresionar a tus comensales con esta deliciosa propuesta!
