Deliciosa receta argentina de postre: pastel de dulce de leche
Postre
Lista de Ingredientes:
- 3 tazas de harina
- 1 taza de azúcar blanca
- 4 huevos
- 1 taza de dulce de leche
- 1 taza de aceite vegetal
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1 taza de crema batida (opcional)
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Número de Calorías:
Este pastel tiene alrededor de 300 calorías por porción.
Receta paso a paso:
1. Precalienta tu horno a 180 grados Celsius.
2. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal.
3. Agrega los huevos, el aceite vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla seca, y mezcla bien con una batidora eléctrica hasta que se forme una masa homogénea.
4. En un molde para pastel previamente engrasado con mantequilla y harina, vierte la mitad de la mezcla de masa.
5. Luego, con un cucharón, extiende uniformemente el dulce de leche sobre la capa de masa en el molde.
6. Vierte la otra mitad de la masa sobre el dulce de leche y extiéndela de manera uniforme sobre toda la superficie del pastel.
7. Si lo deseas, distribuye las nueces picadas sobre la superficie del pastel.
8. Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y al insertar un palillo de dientes, este salga limpio.
9. Deja enfriar completamente antes de cortar en porciones iguales.
10. Si lo deseas, decora con crema batida y más nueces picadas antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes tu delicioso pastel de dulce de leche, perfecto para todo tipo de ocasioens. Anima a tus amigos y familiares a probarlo y celebra con ellos la rica cultura culinaria argentina. ¡Buen provecho!
El pastel de dulce de leche es una opción deliciosa y fácil de hacer para cualquier aficionado a la cocina. Te he dado una receta sencilla que seguramente dejará a tus invitados con ganas de más. La combinación del dulce de leche con la masa suave crea un sabor irresistible, por lo que es un postre perfecto para cualquier ocasión. No dudes en experimentar y hacer cambios a la receta según tus preferencias personales. ¡A disfrutar de este postre típico de Argentina desde la comodidad de tu hogar!
