Ensalada criolla, ¡la receta argentina que no te puedes perder!
Ensalada
Si estás buscando una receta típica de Argentina que te haga salivar, no puedes dejar de probar la deliciosa ensalada criolla. Esta ensalada fresca y sabrosa es una de las más populares en el país y se prepara con ingredientes simples que probablemente ya tienes en casa. En este artículo te traemos la receta paso a paso para que puedas prepararla en casa y sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa comida argentina.
Ingredientes y calorías:
Ingredientes:
- 1 cebolla roja
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 tomates maduros
- 1 taza de maíz envasado
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de sal
- 1/4 taza de perejil fresco picado
Número de calorías: porción (200g) - 142 calorías.
1. Comienza por cortar en cubitos la cebolla, los pimientos y los tomates. Colócalos en un tazón grande y mezcla bien. Agrega el maíz envasado a la mezcla y revuelve de nuevo.
2. En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el comino molido y la sal. Mezcla bien hasta que todo se combine.
3. Agrega la mezcla de aceite y vinagre a la mezcla de verduras y maíz y mezcla bien hasta que todo esté cubierto. Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
4. Por último, espolvorea el perejil picado sobre la ensalada y mezcla de nuevo. Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se combine bien y se enfríe.
5. Sirve la ensalada criolla fría y disfruta de los sabores frescos y vibrantes que recuerdan a la bella Argentina.
No hay mejor manera de probar la rica cultura argentina que a través de su comida. La ensalada criolla es un plato imprescindible en todos los hogares de Argentina, y con esta receta, podrás disfrutarla desde la comodidad de tu propia casa. Recuerda que siempre puedes ajustar los ingredientes para que se adapten a tu paladar personal. Así que, ¡atrévete a probar algo nuevo y sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa ensalada criolla!
