Ensalada Criolla: Una Receta Típica Argentina
Ensalada
Si buscas una ensalada diferente, deliciosa y fácil de preparar, la Ensalada Criolla es perfecta para ti. Desde Argentina, esta ensalada típica se ha popularizado en todo el mundo y es una opción fresca y saludable para acompañar tus comidas. Con ingredientes simples y un sabor inigualable, la Ensalada Criolla se ha convertido en un clásico infaltable en la mesa. En este artículo te enseñaré cómo hacer esta deliciosa ensalada paso a paso.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 2 cebollas (80 calorías)
- 3 tomates (90 calorías)
- 1 ají (20 calorías)
- Aceite de oliva (120 calorías)
- Vinagre (8 calorías)
- Sal (0 calorías)
Total de calorías por porción: 318 calorías
1. Comenzaremos por cortar las cebollas en aros delgados y marinarlas en una mezcla de aceite de oliva, vinagre y sal. Reservaremos esta mezcla en un recipiente aparte.
2. A continuación, cortaremos los tomates en cubos pequeños y los agregaremos al recipiente de las cebollas marinadas, mezclando todo suavemente.
3. Para darle un toque picante a nuestra ensalada, picaremos el ají en ruedas finas y lo agregaremos a la mezcla anterior. El ají es opcional, pero si te gusta la comida picante, le dará un sabor único a la ensalada.
4. Mezclaremos todo el contenido del recipiente hasta que los ingredientes estén bien integrados y dejaremos reposar la ensalada durante unos minutos, así los sabores se fusionarán.
5. Finalmente, ¡nuestra deliciosa Ensalada Criolla está lista para comer! Sirve como guarnición para tus platos principales o como entrada fresca y saludable.
La Ensalada Criolla es una receta sencilla, pero sumamente sabrosa y nutritiva. Esta ensalada típica de Argentina es una de las favoritas por la combinación de ingredientes que crea un sabor único e inigualable. Espero que te hayas animado a probar esta deliciosa ensalada en casa y que la disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!
