Receta China de Carne con Sabor Único
Carne
Ingredientes y Calorías:
- 500g de carne de res cortada en tiras finas (497 calorías)
- 1 cebolla grande picada (44 calorías)
- 5 dientes de ajo picados (14 calorías)
- 2 cucharadas de salsa de soja (16 calorías)
- 2 cucharadas de miel (128 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de sesamo (240 calorías)
- 1 cucharada de vinagre de arroz (3 calorías)
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (2 calorías)
- 1/2 taza de caldo de res (5 calorías)
- Sal y pimienta negra al gusto (0 calorías)
Total de calorías: 949
Receta:
1. En un tazón grande, combina la carne de res cortada en tiras finas, la salsa de soja y el vinagre de arroz. Mezcla bien y deja marinar durante unos 30 minutos.
2. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el aceite de sésamo. Agrega la cebolla y saltea por unos minutos hasta que esté blanda y dorada. Agrega el ajo y el jengibre rallado y saltea por otro minuto más.
3. Agrega la carne marinada a la sartén y cocina durante unos 5 minutos hasta que esté dorada. Agrega el caldo de res y la miel y revuelve todo bien.
4. Cocina durante otros 5 minutos hasta que la carne esté cocida y la salsa se haya espesado. Agrega sal y pimienta negra al gusto.
5. Sirve caliente con arroz blanco o fideos de trigo.
¡Buen Provecho!
Esta deliciosa receta de carne china es perfecta para aquellos que buscan algo diferente y auténtico. Con una combinación única de sabores dulces y salados, esta receta seguramente obtendrá muchos aplausos de tus invitados. Además, es fácil de hacer y requiere pocos ingredientes. ¿Por qué no darle una oportunidad y deleitar a tus amigos y familiares con este plato único? Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros.
