Receta de carne china agridulce
Carne
¿Te gustaría probar una receta de carne china agridulce diferente a las que has probado anteriormente? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Hoy te enseñaré a preparar una deliciosa carne china agridulce que no te decepcionará. Esta receta es fácil de hacer y requiere ingredientes que son fáciles de conseguir en tu tienda de comestibles local. Además, te proporcionaré información sobre los ingredientes y el número de calorías, para que puedas ajustarla si estás siguiendo una dieta específica. Así que vamos, ¡empecemos a cocinar!
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de cerdo
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de ketchup
- 4 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de maicena
- Aceite vegetal
Calorías por porción: 350
Instrucciones:
1. Corta la carne de cerdo en trozos pequeños y reserva.
2. En un tazón, mezcla el ketchup, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el azúcar morena y la maicena. Reserva la mezcla.
3. Corta la cebolla y los pimientos en trozos pequeños y reserva.
4. En una sartén, calienta una cucharada de aceite vegetal a fuego medio. Agrega la carne de cerdo y cocina hasta que esté dorada por todos lados. Retira la carne de la sartén y reserva.
5. Agrega otra cucharada de aceite vegetal a la sartén y agrega la cebolla y los pimientos. Cocina hasta que estén tiernos.
6. Agrega los ajos picados y cocina durante un minuto más.
7. Agrega la mezcla de ketchup y salsa de soja a la sartén y cocina hasta que la salsa se espese, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
8. Agrega la carne de cerdo a la sartén y mezcla todo.
9. Sirve caliente con arroz y disfruta.
¡Felicidades! Ahora sabes cómo preparar una deliciosa carne china agridulce. Esta receta es fácil de hacer y puedes ajustarla a tu gusto agregando más o menos azúcar dependiendo de tu preferencia. Espero que disfrutes de este plato tanto como yo. ¡Anímate a hacerlo tu mismo! Estoy segura de que a tus amigos y familiares les encantará. Hasta la próxima receta, ¡buen provecho!
