Deliciosa Receta China de Carne
Carne
La gastronomía china es una de las más diversas y ricas del mundo, y la carne juega un papel importante en muchos de sus platos. Si estás buscando una receta típica china de carne que sea deliciosa y fácil de hacer, ¡has llegado al lugar indicado! A continuación, te compartimos una receta que seguramente nunca hayas probado antes. ¡Manos a la obra!
Ingredientes y Calorías:
- 700 gramos de carne de res cortada en tiras finas
- 2 cebollas medianas, en rodajas
- 2 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/2 taza de agua
- Sal y pimienta negra (al gusto)
- Cebollas verdes picadas para decorar
Esta receta contiene aproximadamente 260 calorías por porción.
Receta Paso a Paso:
1. En un tazón, mezcla la carne con la maicena y reserva.
2. En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto.
3. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo, y saltea hasta que la cebolla esté dorada y tierna.
4. Agrega la carne y revuelve constantemente hasta que esté dorada.
5. Agrega la salsa de soja y el agua, y revuelve para mezclar bien.
6. Cocina a fuego medio por unos 5-7 minutos o hasta que la carne esté cocida y la salsa espese.
7. Agrega sal y pimienta al gusto.
8. Sirve caliente, decorado con cebolla verde picada.
¡Buen Provecho!
Esta receta de carne china es fácil de hacer y tiene un sabor increíble. El toque de jengibre y ajo le agrega un sabor especial que te encantará. Además, como es baja en calorías y alta en proteínas, es perfecta para una comida saludable y nutritiva. Anímate y prueba esta receta en casa, te aseguramos que no te arrepentirás. ¡Que disfrutes de tu comida!
