Deliciosa receta china de ternera al estilo casero
Carne
Si te encanta la comida china y estás buscando una nueva receta para probar, estás en el lugar correcto. En este artículo, voy a enseñarte cómo hacer una deliciosa ternera al estilo casero que es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. Con esta receta, tendrás una cena deliciosa que seguro sorprenderá a tus amigos y familiares. Además, te voy a proporcionar una lista de ingredientes con el número de calorías para que sepas lo que estás comiendo.
Ingredientes y número de calorías:
- 800g de ternera cortada en tiras finas (576 kcal)
- 3 cucharadas de aceite de oliva (360 kcal)
- 2 pimientos rojos cortados en tiras (30 kcal)
- 2 cebollas cortadas en tiras (40 kcal)
- 1 taza de caldo de carne (50 kcal)
- 3 cucharadas de salsa de soja (30 kcal)
- 2 cucharadas de maicena (30 kcal)
- Sal y pimienta negra al gusto
Receta paso a paso:
1. En un tazón, mezcla la ternera con la sal y la pimienta negra al gusto. Agrega la maicena y remueve bien hasta que la ternera esté completamente cubierta.
2. En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto y agrega la ternera. Cocina durante unos 5 minutos o hasta que esté dorada por todos los lados. Retira la ternera de la sartén y reserva.
3. En la misma sartén, agrega las cebollas y los pimientos y cocina durante unos 3 minutos o hasta que estén suaves. Añade el caldo de carne, la salsa de soja y la ternera reservada. Mezcla bien y deja cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que la ternera esté cocida por completo.
4. En una taza pequeña, mezcla la maicena y un poco de agua. Agrega esta mezcla a la sartén y remueve bien hasta que la salsa espese.
5. Sirve caliente y disfruta de este plato delicioso y sabroso de ternera al estilo casero.
Conclusión:
Con esta receta, seguro que impresionarás a todos tus comensales con su delicioso sabor y su facilidad de preparación. Además, robarás la atención de tus amigos y familiares al servir un plato típico chino con un toque personalizado. Así que, ¿por qué no probar esta receta por ti mismo y ver lo fácil que es hacerla? ¡Anímate y disfruta de una cena sabrosa y única hoy mismo!
