Carne china agridulce con piña
Carne
Lista de ingredientes y calorías:
- 500 gramos de carne de cerdo cortada en trozos pequeños (290 calorías)
- 2 cucharadas de harina (28 calorías)
- 1/2 taza de agua fría (0 calorías)
- 1 lata de piña en almíbar, el jugo reservado (186 calorías)
- 1/4 de taza de vinagre de arroz (26 calorías)
- 1/4 taza de salsa de soja (23 calorías)
- 1/4 taza de azúcar moreno (190 calorías)
- 1 cebolla grande cortada en trozos grandes (64 calorías)
- 1 pimiento rojo cortado en trozos grandes (24 calorías)
- Aceite vegetal para freír
Total de calorías: 811 calorías (para 6 porciones)
Receta Paso a Paso:
1. En un tazón pequeño, mezcla la harina con el agua fría para crear una pasta.
2. Añade los trozos de carne a la pasta y mezcla hasta que queden bien cubiertos.
3. Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto y fríe la carne hasta que estén dorados. Escurre el exceso de aceite y reserva la carne en un plato.
4. En otra sartén, mezcla el jugo de la lata de piña, el vinagre de arroz, la salsa de soja y el azúcar moreno. Cocina a fuego medio, hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y la salsa empiece a espesar.
5. Añade la cebolla y el pimiento rojo a la sartén, y cocina por 2-3 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
6. Agrega la piña y la carne reservada a la sartén de la salsa, y cocine todo a fuego lento durante 5-7 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida.
7. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de carne china agridulce con piña.
¡Anímate y prepáralo en casa tu mismo!
La carne china agridulce con piña es una opción perfecta para aquellos que buscan una receta nueva y deliciosa. Esta receta es fácil de preparar y aporta un sabor dulce y salado que será un éxito con tus invitados. Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado y la receta es sencilla de seguir. Esperamos que te animes a preparar esta deliciosa receta en casa. ¡Buen provecho!
