Delicioso y fácil pescado chino al vapor
Pescado
Ingredientes
- 2 filetes de pescado blanco
- 1 cucharada de jengibre fresco, pelado y rallado
- 1/2 taza de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
Calorías por porción: 232
Receta paso a paso
1. Comience por lavar los filetes de pescado y secarlos con toallas de papel. Luego, córtelos en trozos del tamaño de una porción.
2. Prepara un recipiente para hornear al vapor o una vaporera.
3. Coloca los trozos de pescado en el recipiente para vaporizar y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Espolvorea el jengibre rallado, el ajo picado y la mitad del cilantro por encima del pescado. Guarda el resto del cilantro para decorar al final.
5. Mezcle la salsa de soja y el aceite de sésamo y viértelo sobre el pescado.
6. Tapa el recipiente para hornear o la vaporera y cocina por alrededor de 6-8 minutos, o hasta que el pescado esté cocido.
7. Espolvorea el cilantro restante por encima del pescado para decorar antes de servir.
¡Eso es todo! Ya tienes tu delicioso pescado chino al vapor listo para disfrutar. Puedes servirlo con arroz o fideos chinos para una cena completa. Esta receta es fácil de personalizar, por lo que puedes ajustar la cantidad de ingredientes para adaptarla a tu gusto y necesidades dietéticas. Cuando pruebes esta receta, ¡seguro que querrás hacerla una y otra vez!
Espero que hayas disfrutado de esta receta fácil y deliciosa de pescado chino al vapor. Si lo pruebas, por favor asegúrate de decirnos cómo te fue en los comentarios. No hay nada mejor que compartir una deliciosa comida con amigos y familiares, y esta receta es perfecta para eso. ¡Que aproveche!
