Receta de pescado chino deliciosa y única
Pescado
¿Estás cansado de hacer las mismas recetas de pescado una y otra vez? ¿Te gusta probar nuevas recetas para sorprender a tu familia y amigos? ¡Has venido al lugar correcto! Hoy, te traigo una receta típica china de pescado que no sólo es deliciosa, sino que también es fácil de hacer en casa. En este artículo, te llevaré a través de los pasos necesarios para cocinar un plato de pescado chino único y lleno de sabores increíbles.
Ingredientes y número de calorías:
- 1 kg de filete de pescado blanco (500 calorías)
- 3 dientes de ajo picados (25 calorías)
- 1 cebolla roja cortada en rebanadas finas (60 calorías)
- 1 trozo de jengibre fresco rallado (5 calorías)
- 1 taza de caldo de pescado (10 calorías)
- 1 cucharada de salsa de soja (10 calorías)
- 1 cucharadita de azúcar (20 calorías)
- 2 cucharaditas de aceite de canola (40 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 670
1. Enjuague y seque el filete de pescado blanco y córtelo en 6 porciones iguales. Espolvoree sal y pimienta en ambos lados y déjelo reposar durante 10 minutos.
2. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto y añada los filetes de pescado. Cocine durante 2 minutos o hasta que estén dorados por ambos lados. Retirar de la sartén y poner en un plato aparte.
3. Añada el ajo, la cebolla y el jengibre rallado a la sartén y fría durante 1 minuto.
4. Añada el caldo de pescado, la salsa de soja y el azúcar a la sartén. Deje cocinar durante 1 minuto hasta que la salsa esté caliente.
5. Añada los filetes de pescado a la sartén con la salsa y déjelos cocer a fuego medio durante 5 minutos hasta que estén cocidos por completo.
Sirva caliente y disfrute de este delicioso y único plato de pescado chino. Acompáñelo con arroz blanco y verduras al vapor para una deliciosa cena.
¡Felicidades! Has aprendido a hacer una deliciosa receta de pescado chino. Espero que haya sido fácil de seguir y que puedas disfrutar de este plato único en la comodidad de tu hogar. Atrévete a experimentar con diferentes tipos de pescado y condimentos para crear tus propias combinaciones sabrosas. ¡Buen provecho!
