Delicioso postre chino de fideos de arroz dulce
Postre
¿Te apetece probar un postre típico chino que seguro que no has probado antes? Hoy te presentamos una deliciosa receta de fideos de arroz dulce. Este postre es muy popular en la gastronomía china y se prepara con ingredientes como los fideos de arroz, azúcar, leche de coco y huevos. Además, es muy fácil de hacer y no requiere mucho tiempo en la cocina. ¿Quieres aprender a prepararlo? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes y calorías:
- 200 gramos de fideos de arroz
- 600 ml de agua
- 200 ml de leche de coco
- 50 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite de girasol
Número de calorías por porción (100 gramos): 120 calorías.
1. En primer lugar, debemos cocer los fideos de arroz en agua durante unos 4 o 5 minutos, o según las instrucciones del paquete. Después, los escurrimos y los mezclamos con dos cucharadas de aceite de girasol para que no se peguen.
2. A continuación, batimos los huevos en un bol y los mezclamos con la sal y la leche de coco. Posteriormente, añadimos los fideos y el azúcar a la mezcla y los removemos bien.
3. Engrasamos un molde para pastel y vertemos la mezcla en él. Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos el pastel durante unos 35 o 40 minutos, o hasta que esté dorado por encima.
4. Una vez que el pastel esté listo, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar antes de desmoldarlo. Se puede servir frío o caliente, según la preferencia de cada uno.
5. Si queremos darle un toque más dulce al postre, podemos añadir leche condensada por encima una vez que esté frío. También podemos acompañarlo con frutas frescas como la piña o el mango.
¡Listo! Ya tenemos nuestro delicioso postre chino de fideos de arroz dulce. Es una receta muy sencilla y fácil de hacer, pero con un sabor delicioso y exótico que seguro que sorprenderá a tus invitados. Anímate a prepararlo en casa y comparte con nosotros tus fotos y opiniones. ¡Buen provecho!
