Ensalada china única y deliciosa
Ensalada
¿Estás cansado de preparar las mismas ensaladas de siempre? ¡Tenemos la solución perfecta! Hoy te presentamos una receta típica china de ensalada que no te dejará indiferente. Esta ensalada es única y deliciosa, perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una cena saludable y sabrosa en casa.
Ingredientes y calorías:
- 1 col china (88 calorías)
- 1 zanahoria rallada (25 calorías)
- 1/2 taza de edamame cocido (50 calorías)
- 1/2 taza de maíz (64 calorías)
- 1/2 taza de pimiento rojo cortado en cubos (20 calorías)
- 1/2 taza de cebolla roja cortada en cubos (40 calorías)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas (52 calorías)
- Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio (10 calorías), 2 cucharadas de aceite de sésamo (80 calorías), 2 cucharadas de vinagre de arroz (4 calorías), 1 cucharada de miel (64 calorías), 1 diente de ajo finamente picado (4 calorías), una pizca de jengibre rallado (1 caloría)
Total de calorías: 448
Receta:
1. Lava la col china y córtala en tiras finas. Ponla en un bol grande.
2. Añade la zanahoria rallada, el edamame cocido, el maíz, el pimiento rojo y la cebolla roja al bol.
3. En otro bol, mezcla todos los ingredientes para la salsa: la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, la miel, el ajo picado y el jengibre rallado. Bátelos bien hasta que estén bien integrados y vierte la salsa sobre los ingredientes de la ensalada.
4. Mezcla todo bien y decora con las semillas de sésamo tostadas.
5. ¡Disfruta!
Conclusión:
Esperamos que disfrutes de esta deliciosa ensalada china. ¡No dudes en probarla y compartirla con tus amigos y familiares! Además de su sabor único y delicioso, esta ensalada está cargada de nutrientes saludables, ¡así que es perfecta para una cena saludable y deliciosa! ¡Buen provecho!
